MENÚ DEGUSTACIÓN

PARA COMPARTIR

Patatas bravas con alioli y salsa casera
Chipirones (puntilla) con alioli de ajo negro

PRINCIPAL

Paella de marisco
Arroz negro
Fideuá de mariscos

BEBIDA, PAN, Y CAFÉ INCLUIDO

Botella de vino blanco, jarra de tinto de verano, cerveza, refresco o agua

21,00€ por persona

MENÚ VENTDESAL

PARA COMPARTIR

Gambones a la plancha (6u)
y
Mejillones al vapor con salsa verde

PRINCIPAL

Arroz del señoret
Arroz negro
Paella valenciana
o
Arroz meloso con bogavante | +6€ por persona

BEBIDA, PAN Y CAFÉ INCLUIDO

Botella de vino blanco, jarra de tinto de verano, cerveza, refresco o agua

26€ por persona

MENÚ GASTRONÓMICO

PARA COMPARTIR

Gildas con crema de aceitunas y piparra (4u)
Langostinos tempurizados con salsa sweet chilly (6u)
Navajas a la plancha con salsa teriyaki y sésamo (8u)

PRINCIPAL

Arroz del señoret con zamburiñas
Arroz ibérico (de la carta)
Arroz meloso Ventdesal (de la carta)
o
Arroz meloso con bogavante | +6 € por persona

BEBIDA, PAN Y CAFÉ INCLUIDO

Botella de vino blanco, jarra de tinto de verano, cerveza, refresco o agua

35,00€ por persona

Si ud. tiene alguna alergia comuníquelo antes de tomar nota, gracias.

BEBIDAS / DRINKS / BOISSONS

REFRESCOS / SOFT DRINKS

Agua / Agua con gas - 2,50€

Refrescos - 3€

Zumo de naranja natural - 4,80€

Zumos de piña, melocotón o naranja - 2,80€

CERVEZAS / BEER / BIERE

Copa / Caña 0.33 - 3€

Tercios de ambar | radler | 0.0 tostada | sin gluten - 3,50€

PARA BRINDAR / RAISE YOUR GLASS

Aperol Spritz - 9€

Mimosa - 7€

Mojito | Mojito sin alcohol - 9€ / 7€

Jarra de agua de valencia 1L con zumo de naranja natural, cava, vodka, ginebra y azúcar - 22€

Sangría 1L o copa - 18€ / 4,50€

Tinto de verano 1L o copa - 16€ / 4€

VERMUTS

Jarabe de palo rojo o blanco - 4,20€
Moscatel de Alejandría | Valenciano

Dos Déus Estrel·les - 4,50€
Uvas locales y botánicos naturales - D.O Priorat

Lustau rojo o blanco - 4,50€
Amontillado, PX, botánicos y hierbas - Jerez

Martini rojo o blanco - 4,50€

CAFÉ

Café solo / Cortado / Bombón - 2,50€

Café con leche / Capuchino con nata - 3€

Carajillo - 3,50€

Colacao / Infusiones - 2,50€

VINOS / WINE / VIN

BLANCOS / WINE / VIN

Viña Pérez - 15€ / 3,80€
Verdejo - D.O Rueda - Frutal - Herbáceo y sabroso

Castillo Monjardin - 16,50€
Chardonnay - D.O Navarra - Fresco - Seco y Persistente

Moscato Mediterráneo - 17€
Moscatel de Alejandría (vino de aguja) - Frizzante - Fresco - Dulce y Carbónico agradable

Castro de coto - 17,50€
Treixadura - D.O Ribeiro - Aromático - Goloso y Sedoso

Recuérdame - 18€ / 4,20€
Sauvignon Blanc - D.O.P Utiel Requena Valencia - Fresco - Seco y Afrutado

Mireia - 22€
Gewürztraminer y Muscat - D.O Penedés - Floral - Sedoso y Perfumado

Señorío de Rubiós - 23,50€
100% Albariño - D.O. Rías Baixas - Sedoso - Frutal y Untuoso

TINTOS / RED / ROUGE

Zinio Crianza - 18€ / 4,20€
12 meses - Tempranillo - D.O.Ca - Sabroso - Redondo y Amplio

Bobal en Calma - 18€ / 4,20€
Bobal 9 meses - D.O.P Utiel Requena Valencia - Profundo - Fresco - Afrutado

Tamaral Roble - 21€
4/6 meses - Tempranillo - D.O. Ribera del Duero - Frutal - Expresivo y Agradable final

Carmelo Rodero - 37,50€
15 meses - Crianza - Tempranillo y Cab. Sauvignon - D.O Ribera del Duero - Estructurado - Carnoso - Intenso y largo

ROSADOS / ROSÉ

Valcuerna Clarete - 15€ / 3,80€
Garnacha tinta y Viura - D.O Ca. Rioja - Aromático - Fresco y Final largo

Gurdos - 24€
100% Prieto Picudo - D.O León - Afrutado - Finas burbujas - Fresco y Agradable

Lambrusco Quercioli - 16€
Salamino y Marani - Italia - Dulce - Afrutado e Intenso

CAVAS VALENCIANOS

Cava nº1 Brut - 18€
Macabeo - D.O Valencia - Sedoso - Fresco y Elegante

Cava nº11 Brut Rosé- 19,50€
Pinot Noir y Garnacha - D.O Valencia - Fresco - Frutal y Elegante

Pinarejo cuvée Prestige - 42,50€
Chardonnay - D.O Valencia - Aterciopelado - Intenso - Largo y Fresco